今天

元宵節

【資料圖】

一碗熱熱的元宵/湯圓

幾乎是每家餐桌上的標配

不過，你知道嗎？

它們可是名副其實的

熱量“炸彈”

2個元宵=1碗米飯

對于大多數人來說

元宵/湯圓一餐都吃不了太多

但如果你仔細研究一下

這幾個小元宵/湯圓的熱量

或許會受到“驚嚇”

（某品牌花生元宵，央廣網攝并發）

以圖中的花生元宵為例

如果吃了一碗4個元宵（重量約100克）

攝入的能量超過1300千焦

相當于吃了兩碗米飯

而常見的含有堅果仁的芝麻

花生、八寶、核桃湯圓

在提供美味的同時也提供了更多脂肪

（某品牌大黃米湯圓，央廣網攝并發）

圖中這款大黃米黑芝麻湯圓：

100克里有13.1克脂肪

相當于人體每天所需的22%

咸湯圓是不是比甜湯圓更健康？

如果血糖不太好

吃咸湯圓是不是比吃甜湯圓更好？

還有新晉“網紅”水果湯圓

會不會更健康？

在熱量方面

這類湯圓的能量

相比其他口味不算很高

吃100克（約5個）

攝入900-1100千焦的能量

相當于半個巨無霸漢堡

但是部分品牌的鮮肉湯圓中

食用鹽的含量較高

選購時一定要擦亮眼睛

好好看看營養成分表中的鈉含量

無糖元宵/湯圓

糖尿病患者是不是就能放心吃？

通過配料表可以發現

無糖元宵、湯圓

大多是用木糖醇代替了白砂糖

雖然在營養成分表中

標識糖含量為零

但是無糖元宵/湯圓的能量、脂肪

與普通元宵/湯圓不相上下

（某品牌無糖黑芝麻湯圓，央廣網攝并發）

而且元宵和湯圓

主要原料是糯米粉

而糯米屬于高GI（血糖生成指數）食物

對于糖尿病患者來說

吃無糖湯圓也要限量

替代一部分主食

但是也不必過于擔心

不管是湯圓還是元宵

甜的還是咸的

只要根據身體情況適量食用

元宵節也可以快樂一下

你今天吃幾個湯圓/元宵？

來源：央廣網